O produtor rural Haroldo Poliselli, da cidade de Jaguariúna, no interior de São Paulo, diz com convicção ser dono dos maiores frangos caipiras do mundo. O título pertence, segundo ele, ao seu galo Canário Diamante, com 1,24 metro, e à galinha Viola, de 1,06 metro de altura. O recorde não é reconhecido oficialmente, mas ele garante que não se tem notícia de animais maiores na Terra.
Só que os animais chamam a atenção não apenas pelo tamanho. Haroldo conta já ter recebido uma oferta de R$ 80 mil para vender o galo recordista. “Não vendo [o galo Canário] por dinheiro nenhum. É ilusão você vender um animal com a genética dele, porque o que ele te traz de retorno é inestimável”, diz orgulhoso o criador.
Haroldo explica que os seus frangos caipiras são da raça índio gigante, uma mistura de galinhas rústicas usadas para rinhas mais de 30 anos atrás, e galinhas caipiras tradicionais. Com a seleção genética, nas últimas décadas, surgiu esta linhagem de frangos gigantes, dóceis e de desenvolvimento mais rápido que a galinha caipira convencional. O animal é destinado para a produção de carne, que, segundo o criador, é bem mais macia do que a de variedades tradicionais.
A propriedade de Haroldo é bem pequena, tem mil metros quadrados (10% de um hectare). Mas isso não quer dizer que ele fatura pouco. Nos leilões, o lance mínimo por uma galinha da espécie criada por ele é de R$ 6 mil. O produtor diz que consegue deixar prontos para venda cerca de 300 animais por ano.
“Meu negócio é criar índio gigante super elite. Não tem como fazer uma média de preço desses animais, porque quanto mais alto, mais caro. A crista, o tamanho do bico, o rabo do animal, quanto de pele que tem entre o bico e pescoço, tudo isso influencia”, relata.
Leilão ocorre em 17 de outubro
No dia 17 de outubro, às 19 horas, ocorre o 1º Leilão Diamante Índio Gigante. A venda será transmitida pelo site www.mfrural.com.br e é aberto a todos os interessados. Serão ofertadas 32 aves índio gigante elite e super elite. Para mais informações, ligue para: 19 9 9842-6161. (Com informações do Gazeta do Povo)
